سبلي نجمة البندق المحلى

سبلي نجمة اللوز المحلى

المكونات:

العجينة

الشوكولاته البندق المحلى

الديكور:

الإعداد:

تخلط الزبدة مع السكر والبندق المحلى، إضافة صفار بيضة وتخلط جيدا.

يضاف الدقيق والملح.

تطرح العجين على سطح العمل بخفة و تقطع نجوم

توضع في فرن في 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم تبرد

القاناش :

تذاب الشوكولاطة في باين ماري.

إزالة الشوكولاته من النار و تضافة كريم الساخنة تدريجيا مع التحريك .

ثم وتخلط جيدا مع البندق

توضع الكريمة بين نجمتين و تزين بحبة بندق

https://www.facebook.com/meklatounsiaa

Posted in: بسكويت, حلويات

الكوجينة التونسية